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Monthly Archives: 2月 2016

3月のおまかせコース

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3月のおまかせコースです。 旬の食材をたっぷり盛り込んだメニューです。 食前酒  梅酒 前菜   蛍烏賊の酢味噌 蓮豆腐 蜆入り茶碗蒸し      若竹煮 細魚松前 海老芋の木の芽焼き 先付け  ごま河豚の叩き お造り  … 続きを読む

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2月のおまかせコース

20160201

2月のおまかせコースです。 旬の食材をたっぷり盛り込んだメニューです。 食前酒  梅酒 前菜   海鼠の霙和え 白桃のムース 菜の花信田巻き      蕨の白線揚げ 蟹の砧巻き 浅利の卯の花和え 先付け  あおさ豆腐 お … 続きを読む

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